冬(Dong)至(Zhi),(?)俗(Su)称(Cheng)“(?)冬(Dong)节(Jie)”(?)“(?)长(Chang)至(Zhi)节(Jie)”(?)或(Huo)“(?)亚(Ya)岁(Sui)”(?)等(Deng)。(?)冬(Dong)至(Zhi)是(Shi)农(Nong)历(Li)二(?)十(Shi)四(Si)节(Jie)气(Qi)中(Zhong)一(Yi)个(Ge)重(Zhong)要(Yao)的(De)节(Jie)气(Qi),(?)也(Ye)是(Shi)中(Zhong)华(Hua)民(Min)族(Zu)的(De)-个(Ge)传(Chuan)统(Tong)节(Jie)日(Ri)。(?)冬(Dong)至(Zhi)为(Wei)“(?)冬(Dong)节(Jie)”(?),(?)所(Suo)以(Yi)被(Bei)视(Shi)为(Wei)冬(Dong)季(Ji)的(De)大(Da)节(Jie)日(Ri),(?)在(Zai)古(Gu)代(Dai)民(Min)间(Jian)有(You)“(?)冬(Dong)至(Zhi)大(Da)如(Ru)年(Nian)”(?)的(De)讲(Jiang)法(Fa)。(?)冬(Dong)至(Zhi)的(De)来(Lai)历(Li)历(Li)史(Shi)悠(You)久(Jiu),(?)可(Ke)以(Yi)追(Zhui)溯(Su)到(Dao)周(Zhou)秦(Qin)时(Shi)代(Dai)。(?)据(Ju)记(Ji)载(Zai),(?)周(Zhou)秦(Qin)时(Shi)代(Dai)以(Yi)冬(Dong)十(Shi)一(Yi)月(Yue)为(Wei)正(Zheng)月(Yue),(?)以(Yi)冬(Dong)至(Zhi)为(Wei)岁(Sui)首(Shou)过(Guo)新(Xin)年(Nian)。(?)古(Gu)人(Ren)认(Ren)为(Wei)自(Zi)冬(Dong)至(Zhi)起(Qi),(?)天(Tian)地(Di)阳(Yang)气(Qi)开(Kai)始(Shi)兴(Xing)作(Zuo)渐(Jian)强(Qiang),(?)代(Dai)表(Biao)下(Xia)一(Yi)个(Ge)循(Xun)环(Huan)开(Kai)始(Shi),(?)是(Shi)大(Da)吉(Ji)之(Zhi)日(Ri)。(?)
祭(Ji)祀(Si):冬(Dong)至(Zhi)节(Jie)亦(Yi)称(Cheng)冬(Dong)节(Jie)、(?)交(Jiao)冬(Dong)。(?)它(Ta)既(Ji)是(Shi)二(?)十(Shi)四(Si)节(Jie)气(Qi)之(Zhi)一(Yi),(?)是(Shi)中(Zhong)国(Guo)的(De)一(Yi)个(Ge)传(Chuan)统(Tong)节(Jie)日(Ri),(?)曾(Zeng)有(You)“(?)冬(Dong)至(Zhi)大(Da)如(Ru)年(Nian)”(?)的(De)说(Shuo)法(Fa),(?)官(Guan)廷(Ting)和(He)民(Min)间(Jian)历(Li)来(Lai)十(Shi)分(Fen)重(Zhong)视(Shi),(?)从(Cong)周(Zhou)代(Dai)起(Qi)就(Jiu)有(You)祭(Ji)祀(Si)活(Huo)动(Dong)。(?)
吃(Chi)水(Shui)饺(Jiao):每(Mei)年(Nian)农(Nong)历(Li)冬(Dong)至(Zhi)这(Zhe)天(Tian),(?)不(Bu)论(Lun)贫(Pin)富(Fu),(?)饺(Jiao)子(Zi)是(Shi)必(Bi)不(Bu)可(Ke)少(Shao)的(De)节(Jie)日(Ri)饭(Fan)。(?)谚(Yan)云(Yun):"十(Shi)月(Yue)一(Yi),(?)冬(Dong)至(Zhi)到(Dao),(?)家(Jia)家(Jia)户(Hu)户(Hu)吃(Chi)水(Shui)饺(Jiao)。(?)“(?)这(Zhe)种(Zhong)习(Xi)俗(Su),(?)是(Shi)因(Yin)纪(Ji)念(Nian)“(?)医(Yi)圣(Sheng)“(?)张(Zhang)仲(Zhong)景(Jing)冬(Dong)至(Zhi)舍(She)药(Yao)留(Liu)下(Xia)的(De)。(?)
九(Jiu)九(Jiu)消(Xiao)寒(Han):入(Ru)九(Jiu)以(Yi)后(Hou),(?)有(You)些(Xie)文(Wen)人(Ren)、(?)士(Shi)大(Da)夫(Fu)者(Zhe)流(Liu),(?)搞(Gao)所(Suo)谓(Wei)消(Xiao)寒(Han)活(Huo)动(Dong),(?)择(Ze)一(Yi)“(?)九(Jiu)“(?)日(Ri),(?)相(Xiang)约(Yue)九(Jiu)人(Ren)饮(Yin)酒(Jiu)(”(?)酒(Jiu)”(?)与(Yu)“(?)九(Jiu)“(?)谐(Xie)音(Yin)),(?)席(Xi)上(Shang)用(Yong)九(Jiu)碟(Die)九(Jiu)碗(Wan),(?)成(Cheng)桌(Zhuo)者(Zhe)用(Yong)“(?)花(Hua)九(Jiu)件(Jian)“(?)席(Xi),(?)以(Yi)取(Qu)九(Jiu)九(Jiu)消(Xiao)寒(Han)之(Zhi)意(Yi)。(?)
吃(Chi)汤(Tang)圆(Yuan):吃(Chi)汤(Tang)圆(Yuan)是(Shi)冬(Dong)至(Zhi)的(De)传(Chuan)统(Tong)习(Xi)俗(Su),(?)在(Zai)江(Jiang)南(Nan)尤(You)为(Wei)盛(Sheng)行(Xing)。(?)“(?)汤(Tang)圆(Yuan)“(?)是(Shi)冬(Dong)至(Zhi)必(Bi)备(Bei)的(De)食(Shi)品(Pin),(?)“(?)圆(Yuan)“(?)意(Yi)味(Wei)着(Zhuo)“(?)团(Tuan)圆(Yuan)”(?)“(?)圆(Yuan)满(Man)”(?),(?)冬(Dong)至(Zhi)吃(Chi)汤(Tang)圆(Yuan)又(You)叫(Jiao)“(?)冬(Dong)至(Zhi)圆(Yuan)”(?)。(?)民(Min)间(Jian)有(You)”(?)吃(Chi)了(Liao)汤(Tang)圆(Yuan)大(Da)一(Yi)岁(Sui)之(Zhi)说(Shuo)”(?)。(?)
吃(Chi)烧(Shao)腊(La)与(Yu)姜(Jiang)饭(Fan):南(Nan)方(Fang)一(Yi)些(Xie)地(Di)方(Fang)在(Zai)冬(Dong)至(Zhi)日(Ri)要(Yao)吃(Chi)烧(Shao)腊(La),(?)冬(Dong)至(Zhi)这(Zhe)天(Tian),(?)晒(Shai)制(Zhi)好(Hao)的(De)烧(Shao)腊(La)就(Jiu)成(Cheng)为(Wei)两(Liang)广(Guang)餐(Can)桌(Zhuo)上(Shang)一(Yi)道(Dao)必(Bi)不(Bu)可(Ke)少(Shao)的(De)美(Mei)味(Wei),(?)寓(Yu)意(Yi)加(Jia)菜(Cai)添(Tian)岁(Sui)。(?)冬(Dong)至(Zhi)日(Ri),(?)吴(Wu)川(Chuan)人(Ren)素(Su)有(You)冬(Dong)至(Zhi)“(?)吃(Chi)姜(Jiang)饭(Fan)”(?)的(De)习(Xi)俗(Su)。(?)
吃(Chi)番(Fan)薯(Shu)汤(Tang)果(Guo):在(Zai)宁(Ning)波(Bo)的(De)传(Chuan)统(Tong)习(Xi)俗(Su)中(Zhong),(?)番(Fan)薯(Shu)汤(Tang)果(Guo)是(Shi)冬(Dong)至(Zhi)必(Bi)吃(Chi)的(De)美(Mei)食(Shi)之(Zhi)一(Yi)。(?)“(?)番(Fan)”(?)和(He)“(?)翻(Fan)”(?)同(Tong)音(Yin),(?)在(Zai)宁(Ning)波(Bo)人(Ren)的(De)理(Li)解(Jie)中(Zhong),(?)冬(Dong)至(Zhi)吃(Chi)番(Fan)薯(Shu),(?)就(Jiu)是(Shi)将(Jiang)过(Guo)去(Qu)一(Yi)年(Nian)的(De)霉(Mei)运(Yun)全(Quan)部(Bu)“(?)翻(Fan)“(?)过(Guo)去(Qu)。(?)汤(Tang)果(Guo)也(Ye)被(Bei)叫(Jiao)做(Zuo)圆(Yuan)子(Zi),(?)取(Qu)其(Qi)“(?)团(Tuan)圆(Yuan)”(?)、(?)“(?)圆(Yuan)满(Man)”(?)之(Zhi)意(Yi)。(?)老(Lao)宁(Ning)波(Bo)也(Ye)有(You)“(?)吃(Chi)了(Liao)汤(Tang)果(Guo)大(Da)一(Yi)岁(Sui)”(?)的(De)说(Shuo)法(Fa)。(?)宁(Ning)波(Bo)人(Ren)在(Zai)做(Zuo)番(Fan)薯(Shu)汤(Tang)果(Guo)时(Shi),(?)习(Xi)惯(Guan)加(Jia)酒(Jiu)酿(Niang)。(?)
喝(He)羊(Yang)肉(Rou)汤(Tang):每(Mei)年(Nian)的(De)冬(Dong)至(Zhi)日(Ri),(?)连(Lian)接(Jie)四(Si)川(Chuan)成(Cheng)都(Du)到(Dao)简(Jian)阳(Yang)的(De)成(Cheng)简(Jian)快(Kuai)速(Su)通(Tong)道(Dao)迎(Ying)来(Lai)了(Liao)一(Yi)年(Nian)中(Zhong)较(Jiao)热(Re)闹(Nao)的(De)时(Shi)候(Hou),(?)人(Ren)们(Men)驱(Qu)车(Che)涌(Yong)入(Ru)位(Wei)于(Yu)龙(Long)泉(Quan)山(Shan)脉(Mai)东(Dong)侧(Ce)的(De)简(Jian)阳(Yang)市(Shi),(?)只(Zhi)为(Wei)寻(Xun)得(De)一(Yi)碗(Wan)热(Re)气(Qi)腾(Teng)腾(Teng)的(De)羊(Yang)肉(Rou)汤(Tang)。(?)
圆(Yuan)仔(Zi)贴(Tie)门(Men):在(Zai)闽(Min)南(Nan),(?)潮(Chao)汕(Shan)一(Yi)带(Dai),(?)每(Mei)逢(Feng)冬(Dong)至(Zhi),(?)除(Chu)了(Liao)吃(Chi)汤(Tang)圆(Yuan)外(Wai),(?)还(Huan)要(Yao)搓(Cuo)两(Liang)个(Ge)大(Da)的(De)圆(Yuan)仔(Zi)贴(Tie)在(Zai)大(Da)门(Men)环(Huan)上(Shang),(?)象(Xiang)征(Zheng)团(Tuan)圆(Yuan)、(?)吉(Ji)利(Li)。(?)
冬(Dong)至(Zhi)已(Yi)至(Zhi),(?)吉(Ji)日(Ri)良(Liang)时(Shi),(?)待(Dai)生(Sheng)命(Ming)里(Li)的(De)好(Hao)事(Shi)悄(Qiao)然(Ran)而(?)至(Zhi)。(?)愿(Yuan)你(Ni)三(San)冬(Dong)暖(Nuan),(?)愿(Yuan)你(Ni)春(Chun)不(Bu)寒(Han)。(?)景(Jing)利(Li)空(Kong)调(Diao)全(Quan)体(Ti)员(Yuan)工(Gong)祝(Zhu)大(Da)家(Jia)冬(Dong)至(Zhi)快(Kuai)乐(Le),(?)阖(He)家(Jia)温(Wen)暖(Nuan)幸(Xing)福(Fu)!冬(Dong)至(Zhi)大(Da)如(Ru)年(Nian),(?)人(Ren)间(Jian)小(Xiao)团(Tuan)圆(Yuan)!,(?)顺(Shun)祝(Zhu)冬(Dong)安(An)!